Bánh Trung Thu Nướng 7 Sắc Cầu Vồng
tại cdgdbentre.edu.vn bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới.
Bánh Trung Thu nướng với nhiều màu sắc và hương vị, thêm phần mới lạ cho mùa trung thu. Sẽ làm cho mâm cỗ trung thu có nhiều màu sắc hơn đấy! Cùng Bếp Trưởng Á Âu tìm hiểu công thức và vào bếp làm bánh trung thu tại nhà này ngay thôi nào!
Nguyên liệu
Vỏ ngoài bánh
- 70gr bột mì
- 5gr đường
- 25gr shortening (mỡ trừu)
- 35ml nước
Vỏ bánh trong
- 75gr bột mì
- 40gr shortening
- Màu thực phẩm
- Nhân bánh (tùy chọn)
Các bước thực hiện
Bước 1: Trước tiên, chia phần nhân bánh thành từng viên nhỏ.
Bước 2: Cho các nguyên liệu làm vỏ ngoài vào một bát lớn rồi trộn đều. Sau đó, cán ra thành tấm mỏng nha!
Bước 3: Làm tương tự với vỏ bánh trong. Rồi chia bột thành 3 phần rồi pha thêm màu thực phẩm tùy theo màu sắc bạn muốn.
Bước 4: Cho phần vỏ trong vào giữa, cuộn tròn lại, cắt thành từng phần nhỏ rùi cán hình tròn mỏng nghen.
Bước 5: Cho nhân vào giữa và viên tròn lại nè.
Bước 6: Cho bánh vào lò nướng ở 180 độ C trong khoảng15 – 20 phút hoặc cho tới khi bánh chín.
Bánh trung thu nướng và bánh dẻo là hai loại bánh không thể thiếu trong dịp tết trung thu, còn gì vui và ý nghĩa hơn khi tự tay làm những chiếc bánh nướng thơm ngon đem biếu người thân và cho trẻ con phá cỗ trông trăng.
Cảm ơn bạn đã xem bài viết Bánh Trung Thu Nướng 7 Sắc Cầu Vồng
tại cdgdbentre.edu.vn bạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan ở phía dưới và mong rằng sẽ giúp ích cho bạn những thông tin thú vị.